今年受到新冠肺炎疫情的影響，人心惶惶，許多戶外活動都只能暫時停止。那麼，都待在家還能夠做什麼呢？奶熊帶大家一起來看看！
防疫免出門，輕鬆煮一餐！
「食」是一天當中最重要的基礎。
防疫期間要解決食物的問題，不是只能囤糧吃泡麵乾糧，也可以藉由生鮮外送，買齊魚蛋肉蔬果，減少出門為家人健康把關，也避免到市場人擠人！
防疫期間不出門，除了運用美食外送平台外，目前各大賣場都有提供生鮮蔬果的外送服務，自己挑選食材、在家輕鬆料理，不出門也能健康吃！
根據衛福部的指標，健康的飲食要能夠少油、少鹽、少糖，多吃穀類及高纖維的食物；外食族難以抵達的健康標準，若能在家自己煮，雖然多花一些時間，但健康無價。
足夠的種類與份量
為使營養均衡，應依「每日飲食指南」的食物分類與建議份量，選擇 食物搭配飲食！攝取足量的蔬菜、水果、乳品類、全穀、豆類與豆製品以及堅果種子類，可減少罹患多種慢性疾病的危險。
因人而異的食譜
每個人適合的飲食計畫都不相同，可以利用「中研營養資訊網」來計算一天當中，所需要的營養。以下以30歲女性，160公分、低活動量的50公斤女性，作為例子：
圖/中研營養資訊網
所得出來的結果能夠知道一份的食物，需要涵蓋哪些內容，才足以供支撐營養，表中也很貼心地指出可以替換的食物，讓吃東西是健康也是種享受！
親子同樂，小幫手立大功！
大人小孩既然都在家裡，那就一起來做家事吧！
不是「幫忙」家事，而是「一起做家事！」。家庭成員都應該要參與家事的，而不是落在特定的人身上（例如媽媽）。
在《台灣教育月刊》中也指出，家務分工能夠建立「學習型家庭」，孩子在家務合作的過程中能夠學習理解他人的辛勞、分配的能力、勤勞等好習慣，也培養孩子獨立自主的能力。不過當然也要依據孩子的能力分配，並適時理解孩子的困難作出調整。
下期我們將分享學習與運動篇～敬請期待！
To be continued……
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參考資料：
奶熊工作室｜整理、撰寫LEEMO
