奶熊這次很開心能邀請到推廣法國花藝有成的法意館Jenny老師,法意館是她與先生Claude老師共同成立的。從事花藝將近25年的她,因為到法國進修而認識了先生!這中法異國戀,因著花而結合,因著愛而定居台灣,這當中有什麼不為人知的有趣故事,讓我們來聽聽她的分享~

 

起初Jenny老師單純地喜歡手作,從到日本學手作禮品包裝、緞帶開始,並在1992年榮獲日本長谷良子禮品包裝藝術一級講師的資格,就此踏上美麗的藝術之路。花所綻放的美吸引了她,因此漸漸開始接觸到花藝,並在因緣際會之下,在當時充滿時尚的台北中興百貨裡,開始經營起花店,也就這樣真正進到花藝的世界裡。
由於早期台灣環境資源較缺乏,但因著對花藝的熱愛,所以立下了要去「世界花都」法國進修的夢想。而人生的第一個創業夢,因年輕經驗不足暫別了花店,但夢想沒有因此停擺,在和家人協議之後,決定再給自己一年的時間,到法國進修完成自己的夢想。而這一去就讓她的人生360度大轉變。

奶熊9月份專訪- 法意館 artidée

 

專訪時Jenny老師回想過往,她分享在追夢的過程中,並非外人看的一帆風順,而是不斷的經歷挫敗,但卻在這些挫敗當中學習很多;起初對於夢想的熱情衝動,看似美好的夢,在跌倒中才瞭解到藝術的真諦,它是需要時間、經驗的累積和考驗,如今往回看才能細細品味中間的酸甜苦辣。在美學的領域中,創作和創意不分對錯,每個人的天份不同,有人是天才型、有人是需要經驗的累積而生出創意,而且每個人對美感的定義不同。例如:有人覺得日本的達人的千錘百鍊是創新、又或者沒看過是創新、還是在傳統裡得到新的idea是創新?就看你怎麼去定義,藝術真是一門很深但卻很美的學問。

 

美感因人而異,好奇平時Jenny老師是如何佈置家裡和工作室,如果您曾到訪法意館,可以看見屋子結構採簡單俐落的高挑設計,屋內的色調以基本色搭配植生牆,並隨季節和心情裝飾不同的花,自然而不做作、視覺上乾淨舒服,這也是法國人的獨有特質,喜歡為生活加點色彩,也依照場合和節日來做一下改變,例如:姐妹聚會依重要性來裝飾,可擺放一些較柔和的東西。她認為在適當的環境下就是美,美要合地合宜,生活中不需特別的裝飾,利用一些花來點綴,整體感覺就會不一樣,美感並沒有那麼難,但它的確需要一些時間的內化。

而花對於法國人可說是生活必需品,但對於台灣人來說,花卻是一種奢侈品,法意館的使命在於推廣法國花藝,在推廣的過程會不會遇到困難呢?對此她也承認,人們早期的舊觀念,對於花是重要場合才需要、或者是貴婦的休閒娛樂等等,但經過20多年的轉變,新生代喜歡分享美好的事物,加上社群的經營和資訊的透明化,花藝漸漸被推廣出去,人開始願意花錢學習插花,不論想不想當達人,但都會對美的事物很有興趣。經過這幾年的改變,感覺到台灣人對於美感拿捏的恰到好處,她笑說:「以前的美感常常一不小心就過於慎重」,如今她走在路上,看見台灣人對美感的素養有被提昇,她對這樣文化素養的銳變感到欣慰。

 

在推廣花藝的路上不只有開班授課,還會一年一次會開團帶花藝班的同學到法國校外教學,讓花藝的學習不只是紙上談兵,而是親眼目睹它的美。談到開團的初衷,來自起初成立法意館的使命就是推廣法國花藝,加上Claude老師本家就在經營花藝店的豐富資源,以及法國對台灣這個國家的好奇,期許能促進兩國的文化交流。開團至今已第五回,目前仍只開放給花藝學員,未來會不會公開招募呢?關於這點,必須看帶團的成熟度及推廣成效再來評估。

 

因著最喜愛的花藝而找到了人生的另一伴,進入婚姻將近20個年頭,在工作上是好伙伴,常常是Claude老師教學,Jenny老師翻譯並且補充花的保養及用法讓學員更認識花藝,幾乎是24小時相處在一起,她表示維繫夫妻關係最重要的就是「溝通」,特別是異國文化更需要溝通,不能因為語言不同就不好意思溝通,以致於會錯意而造成更大的缺口,另外則是給彼此空間,找尋自己的樂趣,雖然兩人共同興趣是花藝,但Claude老師也喜歡運動,她則是喜歡料理,都可以在不同的喜好中獲得創作的靈感,這也是一種不錯的方式。週末的公休日則是把時間空出給孩子,在家庭日中維持親子關係。

婚後不但沒有因為中法文化的不同而產生磨擦,還因此在二人的生活中增添許多有趣的事,也漸漸產生兩人生活的默契。反倒是在教養孩子上多了磨合,外國人開放的個性,在教養孩子上採獨立的方式,相較台灣人就比較溺愛。她也坦承在第一胎時,對孩子非常的寶貝,不僅當小公主養,還因此中斷工作休息,回法國專心養育孩子,二年後才又回台,繼續原有的工作。也因為工作的忙碌,加上有第一胎的經驗後,第二胎就轉變心態,開始運用學校與托嬰系統,一方面減輕媽媽的壓力,媽媽也和孩子有彼此的空間。這二個孩子在教養上的轉變,讓她發現找到生活的平衡很重要,呼籲媽媽們要有社交能力,才不會整天專注在先生和孩子身上,對彼此都會產生壓力,如此身心才會平衡。

目前經營法意館已有十多年,致力於花藝的教學和文化的傳遞,除了在台灣推廣法國花藝,也希望未來能讓台灣能被法國看見,驚呼台灣人的軟實力。她說從小被教導人要謙虛,反倒不敢展現自己,其實我們不應該只有自己看見,而是要被發揚光大,為台灣爭光。

Jenny老師也鼓勵有夢想或曾經有夢想的媽媽們,勇敢追夢,不怕失敗,如果失敗就當養份,因為最後累積的果實才是最甜美的。

書-Claude Cossec作品集

 

 

➡➡認識 法意館 artidée

 

 

圖-法意館提供

奶熊工作室 | 採訪 Ban/攝影 Kuan