宅力全開!不出門能做什麼?(飲食與家事篇)

2020/02/26

今年受到新冠肺炎疫情的影響,人心惶惶,許多戶外活動都只能暫時停止。那麼,都待在家還能夠做什麼呢?奶熊帶大家一起來看看!

防疫免出門,輕鬆煮一餐!

「食」是一天當中最重要的基礎。

防疫期間要解決食物的問題,不是只能囤糧吃泡麵乾糧,也可以藉由生鮮外送,買齊魚蛋肉蔬果,減少出門為家人健康把關,也避免到市場人擠人!

防疫期間不出門,除了運用美食外送平台外,目前各大賣場都有提供生鮮蔬果的外送服務,自己挑選食材、在家輕鬆料理,不出門也能健康吃!

根據衛福部的指標,健康的飲食要能夠少油、少鹽、少糖,多吃穀類及高纖維的食物;外食族難以抵達的健康標準,若能在家自己煮,雖然多花一些時間,但健康無價。

足夠的種類與份量
為使營養均衡,應依「每日飲食指南」的食物分類與建議份量,選擇 食物搭配飲食!攝取足量的蔬菜、水果、乳品類、全穀、豆類與豆製品以及堅果種子類,可減少罹患多種慢性疾病的危險。

因人而異的食譜
每個人適合的飲食計畫都不相同,可以利用「中研營養資訊網」來計算一天當中,所需要的營養。以下以30歲女性,160公分、低活動量的50公斤女性,作為例子:

圖/中研營養資訊網

所得出來的結果能夠知道一份的食物,需要涵蓋哪些內容,才足以供支撐營養,表中也很貼心地指出可以替換的食物,讓吃東西是健康也是種享受!

親子同樂,小幫手立大功!

大人小孩既然都在家裡,那就一起來做家事吧!

不是「幫忙」家事,而是「一起做家事!」。家庭成員都應該要參與家事的,而不是落在特定的人身上(例如媽媽)。

在《台灣教育月刊》中也指出,家務分工能夠建立「學習型家庭」,孩子在家務合作的過程中能夠學習理解他人的辛勞、分配的能力、勤勞等好習慣,也培養孩子獨立自主的能力。不過當然也要依據孩子的能力分配,並適時理解孩子的困難作出調整。

 

下期我們將分享學習與運動篇~敬請期待!

To be continued……

 

延伸閱讀:

宅力全開!不出門能做什麼?(學習與運動篇)

 

隨時接收更多育兒文章 👉 加入好友

參考資料:

衛生福利部國民健康署正確飲食習慣

台灣教育評論月刊:小幫手立大功-學習型家庭從家務分工做起!

奶熊工作室|整理、撰寫LEEMO

本文章為創用授權,轉載請註明本站出處。
圖片來源 / Freepik

精選文章