寶寶到了4個月就可以開始嘗試吃副食品，到7個月可以穩穩地自己坐好的時候，就是培養寶寶吃飯好習慣的時候。面對孩子在吃飯時的各種狀況，爸媽可能會感到很頭痛，對於咿咿呀呀還不會說話的孩子，該如何教導他正確的吃飯規矩呢？跟著奶熊一起來學習吧！
圖/ Shutter Stock
預備好用的用餐餐具 |
>兒童餐椅：選擇桌面較大的餐椅，方便清理且能讓寶寶好活動。從寶寶可以坐直開始就讓他在餐椅上用餐，養成坐在固定地方吃東西的好習慣，讓家長好餵，寶寶也有定性。
>有挖飯凹槽的吸盤碗：吸附在桌上不會移動且方便挖飯的碗，讓寶寶更好使力，碗也不易打翻。
>小而淺的湯匙或小叉子：選較小較淺的湯匙，讓食物比較好入口，握把選胖一點的比較好握。
>有小凹槽的圍兜兜：讓食物可以掉進圍兜兜中，可選有點硬挺的矽膠材質，不僅好用，清洗後又快乾。
何時開始吃副食品 |
醫生的建議是4個月就可以開始讓寶寶吃副食品，越晚讓寶寶接觸就越容易抗拒，一開始一餐真的只有吃1、2 口而已，目的是讓寶寶習慣用“湯匙”，以及 “飯”這個新奇的食物，可以從稀稀的粥開始嘗試，且最晚不可超過6個月唷。
學習獨立吃飯的好處 |
孩子總是對環境充滿好奇與探索慾望，尤其是成功學會新技能時，會顯得特別有興趣、特別願意做，當寶寶具備能夠自己吃飯的能力時，儘早放手讓他嘗試，比起同齡「被餵」的孩子，更能注意到食物的顏色、形狀、味道之間的關係，有助於訓練觀察力和手眼協調能力。
照顧者可多花點心思，陪著孩子一起在愉快的環境中練習吃飯，不但可以增進良好的親子關係，在沒有壓力的氛圍下，也能幫助寶寶累積成功經驗，增加自信心，自然而然，吃飯就會成為日常生活裡簡單又輕鬆的事。
圖/ Shutter Stock
建立好的用餐環境 |
1.不看電視或影片：
不讓寶寶邊吃飯邊看電視節目或影片，最好的方式就是和家人討論是否在吃飯的這段時間，暫時把電視關掉，讓寶寶專心吃飯，並堅持吃完飯才能看電視。
2.用餐時間不超過30分鐘：
小孩的專注力有限，醫生說年齡×3 是能專注的時間，所以1歲只能專心3分鐘，3歲= 9分鐘，所以盡可能在10分鐘內餵食完，喝奶的時間另計。
如果讓寶寶自己用餐的話，就慢慢拉長時間，但最長不超過30分鐘，如果時間快到就接過湯匙餵他，但別催促寶寶，時間上大人要視寶寶的情況掌握。
3. 兩餐間隔時間過短＆食物給予太多：
當兩餐間隔時間太短、給予的分量太多，加上執意餵食完畢或餐與餐之間給予太多零食，寶寶在不餓的情況下，又要再吃下一餐，吃飯的慾望便會大大降低。提醒爸媽，若總是擔心寶寶「肚子小」，所以容易餓，不如反向思考，如果寶寶真的感到飢餓，應該會吃得津津有味，而不是吃得又慢又痛苦。
4.容許寶寶不吃某樣食物，但之後可以再度嘗試：
每種食物都有不同的顏色、形狀、口感、氣味或口味，有些孩子觀察能力很敏感，對於不喜歡的食物也會有「不想吃」的想法，進而影響用餐速度。建議從給予副食品開始，最好能以多元飲食、清淡調味為主，不僅符合寶寶生理需求、認識不同食材，也能避免養成重口味的習慣。
家長對每種食物都要以平常心看待，不要顯示出你個人對這個食物的喜好或厭惡，讓他多嘗試，就算他這次不喜歡，之後可以再用別的形式或是跟別的食物料理試試看。
5.家長保持心情愉悅，耐心引導及鼓勵寶寶：
餵寶寶吃飯需要高度的耐心，這也正是家長培養耐心的時候，當寶寶開始抗拒時，可用轉移注意力或是有趣的方式來餵食，例如：魚肉要飛進嘴巴嘍…等，讓寶寶覺得吃飯是一件開心的事情，千萬不能打罵，否則吃飯就等於是痛苦折磨了！
圖/ Shutter Stock
進入吃飯時期的爸媽心理建設 |
1.對於灑出碗外的食物放寬心，且有收拾殘局的心理準備
把這件事情當作是一個常態，寶寶的手眼協調還不好，他們從剛出生時學習如何把手準確地放到嘴巴裡，現在1歲要學習把湯匙這個外來物，準確地放到嘴巴裡，又是一個新挑戰，所以剛開始嘗試的時候一定會掉得滿桌，甚至滿地都是，家長就耐著性子把這些飯粒撿起來吧！只要幾個月的時間，你就能在旁邊吃飯看著他好好地把碗裡的飯吃完，需要給孩子時間學習。
2.給寶寶一個小朋友學習的榜樣
小孩最喜歡跟別的小孩做一樣的事，如果有差不多年齡或已經會自行吃飯的小孩可以讓他學習，一起吃幾頓飯，他就會想要自己嘗試喔！不過反之亦然，看到別的小孩吃飯跑來跑去，他也會想跑，所以家長要多多正確引導小孩。
3.爸媽別輕易打壞規則
如果寶寶吃到後來就不想吃，那就不要強硬吃完，但需與孩子說明：「吃不下就不要吃，但要到下一餐吃飯才有東西吃唷」，語氣不是威脅，是溫和卻堅定。若孩子堅持不吃，就真的到下一餐才給他食物吃，這樣一定會吃光光。家長自己要堅持，說話算話，不能因為吵鬧就給他零食，這樣反而是反效果。
讓孩子從小習慣每次只做一件事，像是吃飯時專心吃飯、玩耍時盡情玩耍、睡覺時專心睡覺，千萬不要為了「方便照顧」而任意組合養育方式，避免孩子養成不專心的生活態度與習慣。
當落入「交換條件」的餵養方式，很容易演變為日後孩子不開心、不能玩就不吃飯，照顧者可能要一直以新玩具、開電視或以玩手機的方式做交換，才能讓孩子乖乖吃飯。這樣也相對較容易讓爸媽失去耐心，使日後無法以更適合的方式教養孩子。
資料來源：
如何引導寶寶自己吃飯? 讓歡樂的用餐氣氛瀰漫整個家
寶寶吃飯好慢！爸媽該怎麼辦？
奶熊工作室 | 整理 Ban
