羅宋湯煲粥

2017/03/01

今天來介紹一道大人小孩可以一起吃的私房料理:羅宋湯煲粥。

最重要的是簡單好上手唷!

食材:牛肋條、胡蘿蔔兩條、馬鈴薯三顆、牛番茄四顆、洋蔥一顆。

作法:

1、牛肋條洗乾淨後,拍上薄薄的麵粉後,放置於烤盤,牛肋條上放切塊的洋蔥。

2、烤箱180度,烤10-15分鐘

3、接著取一個湯鍋,將烤盤上的洋蔥放入,再加入切塊的牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔,大火煮滾之後,轉小火慢熬,再將牛肉加入!

4、等待牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔軟爛後,就可以享用囉!

 

奶熊工作室/ 編輯者 Renee

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