坐月子需知:
今日要再介紹一道大人、小孩都可食用的冬天開脾補氣湯一豬腸四神湯。
四神湯要用豬腸一起燉煮才會有那種獨特的味道,
但如果有人不敢食用豬內臟,
也可用排骨代替,
效果也是沒差多少。
作法如下:
到中藥行買帖四神湯配料,
內容物應該有山藥、茯苓、芡實、薏仁、蓮子、銀杏、當歸。
假如藥包內未含就可考慮另外加,
像我個人喜好蓮子、薏仁,就不妨多加一些。
薏仁先洗淨,並浸泡一個晚上,
接著和排骨、銀杏、米酒、藥包一起燉煮20分,
最後放入蓮子,
再熬煮20分後就大功告成!
常常食用可袪體內濕氣,並預防感冒。
王媽媽簡介: 王月美─月子媽媽
王媽媽擁有五年的豐富坐月子經驗,
能提供完整和專業的月子餐和新生寶寶的照顧,
讓準媽媽們於產後有充份的休息生養的空間。
國內外均有服務,但預約一定要很早。
謝謝大家的支持與愛護。