嬰兒的蘋果土耳其麵包

2016/11/06

蘋果土耳其麵包

 

主要食材 :

1磅火雞肉絲

1全蛋或蛋黃2個打散

1/2杯胡蘿蔔泥

1/4杯蘋果醬

1/4杯未經加工的天然小麥或燕麥粉

1/4杯麵包屑

羅勒和大蒜粉各一小把

 

製作方法:

第1步 :在一個大的攪拌碗放入火雞肉絲。

第2步:添加蛋汁、胡蘿蔔、蘋果、香料、麵包屑和麥粉。

第3步:充分混合,如果這種混合物似乎過於乾燥時,可以增加更多的胡蘿蔔或蘋果泥。如果這種混合物出現過濕,可以增加更多的麥粉或麵包屑。

第4步:將攪拌好的成品稍微浸油(橄欖油),放置在麵包盤,用176°C烘烤約45分鐘,直到可以直接插入刀,拿出來時是乾淨的。不妨用鋁箔紙覆蓋上方,防止頂部燃燒。

第5步:完成後烘烤和冷卻,取出麵包切片、輕輕的搗碎或剁成碎粒,可以用手指輕鬆拿。

baby Finger food

這個配方也可以做成棒狀或是添加其他成分在食材中做變化。

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