營養滿分的副食品”鮭魚高麗菜蛋花粥”

2016/09/02

完整均衡的營養,
對成長中的孩子來說是相當重要的!
媽咪們常為寶寶的營養食譜傷腦筋嗎?
這裡提供妳一道營養豐富的副食品料理,
只要利用電鍋就能輕鬆搞定!

【蛋黃鮭魚高麗菜粥】

‧材料:
蛋 一顆
鮭魚 半個手掌大切碎
高麗菜 3~4片切碎(菜心部分)
洋蔥 適量切碎(提味用)
薑片 少許(去腥味)
五倍粥 (米1 : 水5)

 

‧做法:
1. 先將鮭魚蒸熟或少量油煎熟。
2. 高麗菜、洋蔥切碎;鮭魚挑出魚刺,並剁碎。
3. 將蛋打散。
4. 外鍋2杯水、內鍋3~4杯水+白米半杯。
5. 將切碎的高麗菜、洋蔥和鮭魚,放入鍋中攪拌,並放入少許薑片去腥。
6. 最後,放入電鍋蒸煮即完成!(等待放冷的過程中,也會變得更濃稠喔!)

 0902鮭魚高麗菜蛋花粥

❤鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素,有助於寶寶提升免疫力,並維護肌膚和眼睛健康喔!

 

 

 

奶熊工作室/編輯者Wendy

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圖片來源 / congee
圖片來源(2) / congee background

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2 則回應

  1. gramas.bear

    哈囉~你好
    若寶寶已嘗試過一段時間的蔬果泥副食品,那大約在寶寶7~8個月時就可以讓他試試這款食譜喔!